LURETTA Pantera IGT dell’Emilia 3 LT (cassetta legno)
87,00€
data di impianto 1994 – 1996
concimazione nessuna
sistema di allevamento cordone speronato e guyot semplice
uva barbera – bonarda – cabernet
Vinificazione
tempo di fermentazione 20 giorni
contenitori 100% barriques
barriques rinnovo annuale 50%
permanenza nelle barriques 9 mesi
Note di degustazione
colore rosso intenso
naso ciliegia matura, marasca, abbinati a particolari sentori di pepe e di spezie
palato morbido e intenso con sentori di frutti di bosco maturi e importante gusto mineraleabbinamento carni rosse
Note del produttore
Il vino del fondatore.
Sin dall’ormai antico giorno di fondazione della cantina, Pantera è sempre stato sinonimo di Luretta.Sapiente mix di tre differenti vitigni (Bonarda, Barbera eCabernet), in percentuali legate ad uno stretto segreto di famiglia, questo vino unisce il carattere e la personalità dei vitigni autoctoni, alla suadenza del cépage internazionale. Profumi speziati di pepe e cannella lasciano spazio a morbidezze di tannino e sapori intensi di frutta matura.
Esaurito