PRODUTTORE ASSOCIATO FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti)

Gutturnio Superiore – (cartone da 6)

Rosso fermo strutturato, nasce dal nostro cru di Gutturnio, il vigneto Morello, sito in posizione elevata, con esposizione nord-sud. Ogni anno qui effettuiamo il diradamento dei grappoli e raccogliamo l’uva a maturità avanzata. Sono questi i principali motivi della differenza fra il TerredellaTosa e il Vignamorello: una differenza di struttura, maturità, profondità, longevità. In più, il Vignamorello sosta in legno, per pochi mesi. Tutto ciò, per ottenere un vino concentrato e importante, ma dall’approccio immediato, riflesso in uva della serenità che emana dalle nostre verdissime colline.