LUSENTI Cresta al Sole Gutturnio superiore 75cl – 150cl
12,00€ – 31,50€
Colli Piacentini DOC
Le uve Barbera e Croatina hanno tempi di maturazione diversi, queste vengono diraspate e poste a fermentare a contatto con le bucce in tini di acciaio fino a quando non abbiamo l’estrazione dei polifenoli e i tannini più eleganti. A fine fermentazione dopo l’assemblaggio il vino viene travasato in botti di rovere dove rimane per almeno 14 mesi. Successivamente viene imbottigliato e affinato in cantina per almeno 24 mesi. Così nasce il nostro gutturnio superiore!!
- bottiglia 75cl – annata 2016
- magnum annata 2013 (cassetta legno)
Gradazione Alcolica: 13,5%
Varietà: Barbera 60% – Bonarda 40%