Quadro dei Vigneti Repetto è un Timorasso floreale, fruttato e fresco con note di agrumi, pesca e albicocca. Spicca il carattere minerale insieme al gusto potente.
Il timorasso Quadro viene coltivato a Sarezzano, dove è nata la nuova cantina, a circa 280 m slm, e anche in un secondo vigneto che si trova a Sant’Agata Fossili, a circa 300 m slm. Le viti sono state piantate nel 2007. Le uve vengono tutte selezionate a mano, pigiate sofficemente e affinate in vasche d’acciaio, dove sostano per nove mesi, prima di passare in bottiglia per altri 4-12 mesi.
Uvaggi: Timorasso 100%
