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TORRE ZAMBRA Montepulciano d’Abruzzo Riserva VILLAMAGNA 75 CL (cartone da 6)

325,00 305,00

Torre Zambra è situata a Villamagna, una delle zone più vocate alla coltivazione dei vitigni autoctoni abruzzesi. Un territorio in cui la vicinanza al mare e alla montagna creano importanti sbalzi termici tra giorno e notte, ideali per la migliore espressione delle uve. I vigneti sono coltivati tra i 150 e i 300 metri di quota, in perfetta esposizione sud-est, su terreni calcareoargillosi ricchi di humus e sostanze nutritive. La storia di questa cantina, fondata ufficialmente nel 1961, è ben più antica: nel 1910 nonno Vincenzo si diresse a Napoli in calesse per acquistare un fazzoletto di terra di circa 20 ettari dove sorgeva una torre di avvistamento conosciuta come “Torre Zambra”. Su quell’ appezzamento di terra impiantò i primi vigneti di Montepulciano e Trebbiano e li coltivò finché non vennero distrutti durante la Seconda guerra mondiale. Nel corso della guerra Laurentino De Cerchio, genero di Vincenzo, fu catturato e fatto prigioniero in Germania; riuscì a tornare a Villamagna soltanto nel 1947 quando prese in gestione l’azienda agricola e iniziò la sua incessante attività di viticoltore. Fu così che, nel 1961, venne imbottigliata la prima vendemmia “Torre Zambra”. Torre Zambra ha da sempre abbracciato la filosofia della fermentazione spontanea, un metodo di vinificazione che ci insegna che il lavoro inizia in vigna. Questo è lo stile produttivo Torre Zambra: poter ritrovare nel calice quello che Madre Natura ci dona.

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Riserva – (cartone da 6)

Il territorio di Villamagna, dove sorge l’azienda agricola Torre Zambra, ha una tradizione plurisecolare nella coltivazione della vite ed è da sempre considerato come il più vocato per la produzione di uve Montepulciano. Le sue colline godono di un microclima unico che le rende fra le più vocate al mondo alla coltivazione della vite: i vini bianchi sono molto profumati e i vini rossi complessi e adatti ad un lungo invecchiamento.

Villamagna Riserva è un vino rosso di grande eleganza ottenuto da uve Montepulciano in purezzaselezionate manualmente e trasportate in cantina in piccole cassette di legno.

La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata di 28 – 30°C, con una lunga macerazione delle bucce per 60 giorni. L’affinamento procede per 6 mesi in cemento e per 20 mesi in tonneau di rovere francese, 100% legni di primo passaggio. Il periodo di riposo si conclude poi con 6 mesi in bottiglia.

Al naso presenta intensi profumi di cacao, caffè in polvere e tabacco con accenni di frutta appassita. In bocca è intenso, con una dolce persistenza che accarezza il palato e ci lascia un leggerofinale pepato.

100% Montepulciano d’Abruzzo

15% grado alcolico

 

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