Il Portobello Road 171 nasce a Londra nel 2011 per volere di Jake Burger, Ged Feltham e Paul Lane, sopra un pub del XIX Secolo a Notting Hill, in quello che sarebbe diventato il secondo micromuseo più piccolo di Londra, dedicato alla storia del gin: il Ginstitute, casa di un alambicco di rame da 30 litri, soprannominato Copernico II. I tre fondatori acquistarono il pub Portobello Star nel 2008 e dopo una ristrutturazione riuscirono a trasformarlo rapidamente in uno dei migliori cocktail bar di Londra. Il fulcro di questa esperienza unica divenne proprio il loro gin artigianale, Portobello Road 171.
GIN LONDRA 57,1% alcolico – (cartone da 6)
Navy Strenght è imbottigliato a 57,1% ed èdistillato con grano inglese con le stesse botaniche della versione London Dry. Una piccola quantità di sale marino inglese viene aggiunto alla fine del processo di distillazione conferendone un sapore sottile ma distinto.
BOTANICHE PRINCIPALI: Ginepro, limone, arancia, coriandolo, giaggiolo, angelica, cassia, liquirizia, noce moscata e sale.
