MARENGONI Valnure bianco 75CL

8,80€

VALNURE Bianco

Questo è il nostro vino a cui forse siamo più affezionati, infatti gli è stata assegnata la DOC nel 1987, ma noi lo produciamo con questo nome sin dagli anni ’60. Viene prodotto con le uve autoctone della zona, quindi in buona parte con Malvasia di Candia, e poi con Ortrugo e Trebbiano Romagnolo. Molto aromatico è però fresco, salino e di gran bevibilità, ottimo come aperitivo e coi salumi piacentini

Uve: Malvasia di Candia Aromatica 50% Ortrugo 30% Trebbiano Romagnolo 20%

Doc Colli Piacentini Valnure Frizzante

Vendemmia: 2023

Zona di produzione: Colli Piacentini Comune di Ponte dell’Olio

Microzona: Podere Casa Bianca

Età delle vigne: 30 anni

Suolo: Argilloso Calcareo

Esposizione: Ovest

Altitudine: 230 – 270 metri s.l.m.

Vendemmia: 8 – 9 Settembre 2023

Vinificazione: In acciaio

Affinamento: In acciaio per 3 mesi

Imbottigliamento: Dicembre 2023

Bottiglie prodotte: 9.000

Gradi: 12%

 

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