BREWFIST Lady Peach SOUR FRUIT ALE 33 CL (vintage 2019)

4,60

SOUR – ITALIA 5,3% Vol.

Una base saison con un tocco di rusticità dato dal grano monococco, più noto come farro. Un breve passaggio di tre mesi in botti di vino Chardonnay, in cui, nelle ultime due settimane, aggiungiamo polpa di pesca. I dolci profumi del frutto invadono il naso, la bevuta è fresca, acidula e dissetante. Inebriante.

Esaurito

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